Miehen synttärikahvitteluja vietettiin torstaina. Minulla oli mielessä muutama ohje, joita halusin päästä testailemaan. Kinuskikissan-blogista löysin kivan Polka-kakun ohjeen, tein sen vain gluteenittomana versiona. Täytteestä tuli vähän hassun rosoinen, saatoin ehkä möhliä jonkin vaiheen, hups!
Marianne-cupcakeista tuli nameja! Pursotin päälle mascarpone-kermavaahtoa ja koristeeksi ripottelin minirakeita ja lumihiutaleita. Harmi vaan, ettei minulla ollut kuin tavis muffinivuokia. Juhlavuutta tuli onneksi lainassa olleella lasisella kerrosvadilla. 
14 kommenttia:
Hirmu kaunista! Ja herkullista tietysti ;)
Ihanan näköisiä herkkuja olet loihtinut! Voi kun sitä itsekin saisi joskus tehtyä yhtä kauniin näköisiä tarjottavia :)
Nami! Näyttää herkulliselta! Meillä vietetään tyttären synttäreitä vuoden vaihteessa ja luulempa että pikkuväellekin voisi maistua nuo Marianne cupceikit :) Minulla vaan ei ole hienoa tarjoiluastiaa...
Oi nam mitä herkkuja! Kauniita nuo muffinssit. :)
Saanko tulla teille herkuttelemaan? Nam! :D
Tulee ihan vesi kielelle varsinkin noista cupcakeista :)P Pitääkin mennä katsomaan tuolta sivuilta olisiko tarpeeksi helppo resepti niin että voisi itsekin kokeilla ;)
Näyttää hyvältä :)
MISTÄ sä löysin tän reseptin? Mä oon nyt jonkin aikaa seikkaillut tuolla Kinuskikissan sivuilla mut en oo löytänyt.. :) Kiitos jos ehdit opastaan turistia!
Cherry: Hih, kiitoksia:))
Elizabeth: Kääk, tässähän ihan nolostuu:)) Kaunis kiitos <3
Hanna: Kiitos, oli namia;) Ja voi varmasti, varsinkin jos teet sellasia minicupcakeja ja laitat paljon kermaa ja koristusta päälle:D Voi ei minullakaan olisi ollut, mutta anopilla onneksi on tuo kerrosvati ihanuus:)
Jenni: Hihii, tuu vaan:D Taitaa olla vaan vähän tuota välimatkaa:))
Anttis: Kiitoksia:))
MissV: Ouu anteeksi, unohdin mainita, että vain tuon Polka-kakun ohje on Kinuskissalta.
Löysin sen ohjeen yhdestä lehdestä, ja on oikeesti tosi simppeli. Voisinkin naputella sen tähän:)
Marianne-kuppikakut
200g voita
1,5 dl sokeria
3 munaa
4,5 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 3/4 dl maitoa
2 rkl kaakaojauhetta
2 pussia Marianne-rakeita (itse laitoin vain jotain 1,5)
kuorrute:
125 g mascarpone-juustoa
1 dl kuohukermaa (esim. flora vispi)
0,5 dl tomusokeria
Vaahdota voi ja sokeri. lisää munat yksitellen ja sekoita koko ajan. Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää taikinaan vuorotellen maidon kanssa. Lisää lopuksi marianne-rakeet.
paista 225 asteessa noin 12-15 min
Oli helppoa ja tuli nameja:)
Wau! Melkoiset herkut olet taikonut :) Pitäisköhän hurauttaa iltakahville (vaikka tuskin noita herkkuja on enää jäljellä) ;)
Onpas muuten hieno kerrosvati, ihanan simppeli! Mistähän lie peräisin...?
Anu: Kiitus <3 Hihi hurauta vaan, kakku on jo finito mutta cupcakeja on vielä jokunen kipale jäljellä:)
Se on tosi hieno, ollut I:llä jo monta vuotta. Hmm, en muista nyt varmuudella mistä se on hankittu.. mutta hmm.. oiskohan kuule KairaHousesta?! Pitää tiedustella asiaa:)
Kiitos :)
Alkoi niin kovasti makeahammasta kolottamaan että ehdin jo tekemään Kinuskikissan ohjeella muffinsseja. Ja ensi kerralla sitten tuolla sinun ohjeella. :)
Ihania kakkuja! Kiitos kun laitoit vielä ohjeenkin, ei tarvitse erikseen kysellä:).
MissV: Ole hyvä vain:) Onneksi sait jo hätäapua makeannälkään, hihih:)
Hanna: Kiitoksia:)) Nyt sitten vaan leipomispuuhiin! Tämän postauksen otsikosta tulikin monella tapaa paikkansa pitävä, jee:D
Lähetä kommentti