Innostuin viime viikonloppuna taas pitkästä aikaa leipomisesta, tekaisin pari marjapiirasta ja suolaisen piirakan. Jälkimmäisen teen yleensä aina seuraavalla anopilta oppimallani ohjeella.
Pohjaan tarvitset 2 keskikokoista perunaa, 150 g margariinia (itse käytin leivontamargariinin sijasta Keiju margariinia), 3 dl vehnäjauhoja, 2 rkl vettä sekä 0,5 tl leivinjauhetta.
Kuori ja raasta perunat. Sekoita rasva, perunaraaste ja jauhot, lisää vesi. Piirakan täytteeksi sopii hyvin esim. jauheliha. Tee kananmunasta ja vedestä seos (1 muna ja 1 dl nestettä), jonka kaadat hyydykkeeksi täytteen päälle.
Ripottele pinnalle juustoraastetta. Paista 225 asteessa noin 30 minuuttia. Ehkä joku maailman simppelein ohje, lopputulos on ihan syötävän ruokaisa. Lisukkeeksi teen yleensä ihan normi salaattia.
6 kommenttia:
Tää on kyllä hyvää! Ja kiva kun laitoit ohjeen, oon ehtiny jo hukata sen aiemmin antamasi :/
Ite oon tehny viime aikoina suolaiset piirakat kevyempään pohjaan, siihen ei tule rasvaa kuin n. puolet normaalista.
Voiko jotain noin helppoa olla? Pakko kokeilla! :)
Nam, näyttääpä hyvältä ja loistavat kuvat! Kirjauduin lukijaksesikin!
Anu: Ole hyvä vain:) Ja tähän kyllä tulee rasvaa ihan roimasti! Että ihan hyvin voisi itsekin vaihtaa vähän kevyempään piirakkaohjeeseen:D
Tiina: Kyllä vain, helppo homma kun onnistuu jopa minulta:D Kokeile ihmeessä!
Taikku: Voi paljon kiitoksia! Ja tervetuloa seurailemaan blogiani:))
voihan :P
näyttää aivan äly herkulliselta!!
S: Hehhee, kyllä siitä ihan syötävää tulee:))
Lähetä kommentti